por lula | Abr 26, 2021 | Madrid, Comemos Sostenible
Quién no ha fantaseado alguna vez en la cafetería de la facultad con crear uno de esos proyectos que cambian el mundo. Y aunque seguro que muchas de esas ideas revolucionarias serían viables, lo cierto es que solo una minúscula parte verá la luz. Y únicamente los...
por lula | Ene 26, 2021 | Madrid
Suena una canción de rock en la nave industrial de Bailandera. La cerveza bulle en sus cocinas. Ana, Clara, Carmen y Bea se mueven entre sus máquinas, realizando una coreografía que han practicado cientos de veces en los últimos cinco años. Fabrican su cerveza...
por lula | Dic 2, 2020 | Madrid, Comemos Sostenible
“Cuidado con lo que sueñas, porque un día te levantas y se ha hecho realidad”. Es la advertencia de Lucía, cofundadora de Quesería Jaramera, a todos los jóvenes que se atrevan a soñar con emprender un negocio en el campo. “En nuestro caso, la realidad que vivimos es...
por lula | Oct 14, 2020 | Noticias
Este año celebramos el Día Mundial de la Alimentación de una manera muy especial. Con la presentación de nuestro proyecto GOSA de comedores ecológicos, un trabajo colectivo y coordinado entre entidades de Canarias, Madrid y Valencia para hacer llegar alimentos...
por lula | Sep 30, 2020 | Valencia
Mercavalència espera contar a principios de 2021 con una línea de productos ecológicos de l’Horta de València, que se identificará con el nombre del Ecotira. La iniciativa Ecotira se pone en marcha con la firma de un convenio de colaboración entre concejalías e...
