Noticias
Compra pública sostenible: Guía práctica para la aplicación en el País Valencià
¡Descarga la Guía práctica para la aplicación en el País Valencià! Por una COMPRA PÚBLICA de alimentos y servicios de alimentación con criterios de calidad, sostenibilidad y responsabilidad.
Claves para la transición hacia una alimentación sostenible en los territorios
Claves para la transición hacia una alimentación sostenible en los territorios El proyecto suprautonómico Alimentación Pública Sostenible 4.0 presenta una guía con claves y buenas prácticas para la transición hacia una alimentación sostenible en los territorios....
Una guía para seleccionar empresa de comedor escolar bajo criterios de sostenibilidad
¡Descarga la nueva guía para una selección de empresa de comedor escolar más sostenible! Objetivo: Impulsar en los centros educativos un proceso de transformación hacia comedores escolares sostneibles.
Guía para la transición de la restauración colectiva
¡Descarga la guía para empresas de restauración colectiva con datos sobre cómo transitar hacia un modelo de comedor escolar más sano y sostenible!
Nace la Ecotira, ¡primer día de venta!
¡Nace la Ecotira! Cada martes por la mañana venta de productos de proximidad y ecológicos.
Ecolocal Canarias, la nueva estrategia para impulsar el desarrollo del consumo local, ecológico y sostenible
Ecolocal, sabroso, sano y cercano, así se presenta la nueva estrategia de alimentación ecológica y sostenible de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias que se enmarca dentro del Plan de Acción para la Producción Ecológica en la Unión Europea, puesto en marcha recientemente dentro de la estrategia ‘De la granja a la mesa’ del Pacto Verde Europeo.
¡Te presentamos los resultados de los Laboratorios de Innovación Social!
Como anunciábamos en la noticia anterior, durante el mes de marzo hemos realizado los Laboratorios de Innovación Social: Repensando la Alimentación en los Campus Universitarios. ¿Qué queremos conseguir? Crear espacios de diálogo y reflexión para todas las personas...
Huertos Vega del Tajuña, anhelos de facultad
Te presentamos la historia de Huertos Vega del Tajuña, proyecto agroecológico creado con mucha perseverancia y surgido en la universidad. ¡No te pierdas el sueño imaginado por Miguel y León!
Valencia tendrá un centro de distribución de producción ecológica en mayo
Ecotira. El nuevo centro de distribución de productos ecológicos y de proximidad dentro de la Tira de Contar de Mercavalència
Lanzamos los Laboratorios de Innovación Social: Repensando la alimentación en los campus universitarios
¿Quieres marcar el cambio en tu Universidad? ¿Te preocupan el medio ambiente y la alimentación? ¿Te gustaría que en la cafetería de tu universidad se ofrecieran otras comidas?¡Esta es tu oportunidad! Te invitamos a participar en los Laboratorios de Innovación Social: Repensando la Alimentación en las Universidades. Un lugar de encuentro sobre el que debatir e idear nuevas propuestas de alimentación sostenible en las Universidades.
«Doblete» del sector ecológico en Madrid
El sector ecológico de la Comunidad de Madrid (CAM) está muy cerca de hacer un “doble doblete” histórico, comparable, por qué no, a los éxitos deportivos o cinematográficos de nuestras grandes estrellas. En estos últimos 10 años, la CAM ha logrado casi duplicar el número de hectáreas destinadas a producción ecológica, pasando de unas 6.000 a más de 11.500 ha, rozando por ahora el “doblete”. Y ha conseguido doblar el número de operadores con certificado ecológico, alcanzando los 518.
Cerveza Bailandera a ritmo de rock
Suena una canción de rock en la nave industrial de Bailandera. La cerveza bulle en sus cocinas. Ana, Clara, Carmen y Bea se mueven entre sus máquinas, realizando una coreografía que han practicado cientos de veces en los últimos cinco años.
Alimentación sostenible: Razones para iniciar el cambio en los comedores escolares
El comedor como un espacio transformador y que tiene un gran impacto en el futuro de las niñas y los niños. Argumentos para iniciar el cambio hacia una alimentación sostenible en los comedores escolares. ¡Reflexionemos!
Quesería Jaramera, un sueño cumplido
Te presentamos la historia de Quesería Jaramera, queso artesanal y hecho con mucho mimo en la Comunidad de Madrid. ¡No te pierdas el sueño cumplido de Lucía y Pedro!
Presentamos nuestro proyecto de comedores ecológicos en centros públicos educativos
Este año celebramos el Día Mundial de la Alimentación de una manera muy especial. Con la presentación de nuestro proyecto GOSA de comedores ecológicos, un trabajo colectivo y coordinado entre entidades de Canarias, Madrid y Valencia para hacer llegar alimentos...
Apertura de la ECOTIRA
Apertura de una línea de comercialización de productos ecológicos y de proximidad que tratará de promover la concentración de la oferta de alimentos ecológicos y de proximidad en el espacio de la Tira de Contar de Mercavalència
¡Lanzamos la campaña #ComemosSostenible!
En el #DíaMundialdelaAlimentación (16 de octubre) lanzamos la campaña #ComemosSostenible, “No somos como dicen: comemos local y de temporada”, dirigida al público joven. ¿Nos acompañas?