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Lanzamos los Laboratorios de Innovación Social: Repensando la alimentación en los campus universitarios
¿Quieres marcar el cambio en tu Universidad? ¿Te preocupan el medio ambiente y la alimentación? ¿Te gustaría que en la cafetería de tu universidad se ofrecieran otras comidas?¡Esta es tu oportunidad! Te invitamos a participar en los Laboratorios de Innovación Social: Repensando la Alimentación en las Universidades. Un lugar de encuentro sobre el que debatir e idear nuevas propuestas de alimentación sostenible en las Universidades.
«Doblete» del sector ecológico en Madrid
El sector ecológico de la Comunidad de Madrid (CAM) está muy cerca de hacer un “doble doblete” histórico, comparable, por qué no, a los éxitos deportivos o cinematográficos de nuestras grandes estrellas. En estos últimos 10 años, la CAM ha logrado casi duplicar el número de hectáreas destinadas a producción ecológica, pasando de unas 6.000 a más de 11.500 ha, rozando por ahora el “doblete”. Y ha conseguido doblar el número de operadores con certificado ecológico, alcanzando los 518.
Cerveza Bailandera a ritmo de rock
Suena una canción de rock en la nave industrial de Bailandera. La cerveza bulle en sus cocinas. Ana, Clara, Carmen y Bea se mueven entre sus máquinas, realizando una coreografía que han practicado cientos de veces en los últimos cinco años.
Alimentación sostenible: Razones para iniciar el cambio en los comedores escolares
El comedor como un espacio transformador y que tiene un gran impacto en el futuro de las niñas y los niños. Argumentos para iniciar el cambio hacia una alimentación sostenible en los comedores escolares. ¡Reflexionemos!
Quesería Jaramera, un sueño cumplido
Te presentamos la historia de Quesería Jaramera, queso artesanal y hecho con mucho mimo en la Comunidad de Madrid. ¡No te pierdas el sueño cumplido de Lucía y Pedro!
Presentamos nuestro proyecto de comedores ecológicos en centros públicos educativos
Este año celebramos el Día Mundial de la Alimentación de una manera muy especial. Con la presentación de nuestro proyecto GOSA de comedores ecológicos, un trabajo colectivo y coordinado entre entidades de Canarias, Madrid y Valencia para hacer llegar alimentos...
Apertura de la ECOTIRA
Apertura de una línea de comercialización de productos ecológicos y de proximidad que tratará de promover la concentración de la oferta de alimentos ecológicos y de proximidad en el espacio de la Tira de Contar de Mercavalència
¡Lanzamos la campaña #ComemosSostenible!
En el #DíaMundialdelaAlimentación (16 de octubre) lanzamos la campaña #ComemosSostenible, “No somos como dicen: comemos local y de temporada”, dirigida al público joven. ¿Nos acompañas?